Terwijl de lente uitbundig losbarst en we het liefst naar alle kanten zouden uitwaaieren, blijft de energie van De Keizer voor mij hard nodig. Na De Keizerin met haar creatieve, ideeën en de weelderigheid, volgt nu de manifestatie daarvan door De Keizer. Niet uitwaaieren dus, maar structuur en orde!
Voor mij een goede kaart in deze tijd, waarin ik me graag laat verlokken tot nog meer leuke, nieuwe dingen, het kan niet op. Terwijl ik best weet dat ik nu even meer heb aan het bestendigen van wat er is. De dingen ontwikkelen waarover ik vorig jaar zo hard heb nagedacht en waarvoor ik de basis heb gelegd. Tijd voor wat stabilisatie, orde en nuchterheid. Best lastig nu de lentebloemen uit hun knoppen barsten en ik me compleet laat afleiden door het eerste citroenvlindertje van het jaar.
Precies de reden waarom De Keizer op dit moment de achtergrondafbeelding op mijn mobiel is. Want hij staat voor discipline opbrengen om hard te werken en vastbesloten door te pakken. Ook voor een flinke portie realiteitszin. Heel aards allemaal en niets mis mee. Laat alle positieve acties ervoor zorgen dat mijn plannen worden gerealiseerd. Ik wil dus ook een ankh en rijksappel, net als De Keizer. Want die staan daarvoor.
Eind vorige maand gaven de deskundigen aan dat de griepepidemie van afgelopen winter eindelijk achter de rug was. Het was de langste in veertig jaar en duurde maar liefst bijna 20 weken. Weerstand was bij veel mensen ver te zoeken en dat kost tijd en bergen energie. Hoe frustrerend. Vandaar deze keer recepten voor versterkende honing. Makkelijk te maken potjes goudgele lekkernij met vruchten en kruiden. Ze kunnen je op allerlei manieren helpen om van die hardnekkige hoest af te komen, of de zoveelste griepgolf het hoofd te bieden. In een warme drank, op brood, gewoon met een lepeltje naar binnen werken.
Nu is de kleur goud misschien niet echt die van De Keizer, die op zijn kaart uitblinkt in de diepe roodheid van macht en het voorzien in eerste levensbehoeften. Door te kiezen voor gouden honing, kom je echter uiteindelijk gezond en wel in je levenskracht. Waarmee je structuur in al je ideeën kun aanbrengen. Lang leve het voorjaar.
Drie versterkende recepten: honing met vruchten en kruiden
1. Knoflookhoning bij hoest
De antibacteriële en verzachtende werking van honing gecombineerd met de versterkende, slijmoplossende kracht van knoflook. Uit het boek Grow your own drugs van James Wong.
Ingrediënten per pot van 300 à 350 ml
- Twee bollen knoflook
- Neutrale honing, het liefst koudgeslingerd
Bereiding
- Pel en kneus de teentjes knoflook, een kwartiertje laten rusten.
- Hak op pers de knoflook en doe deze in een pot honing.
- Na een nachtje al te gebruiken: goed doorroeren en een paar keer per dag een theelepel gebruiken. Ook heerlijk bij het maken van saladesaus.
2. Saliehoning bij keelpijn
Salie werkt antiseptisch, ontstekingsremmend en vaatvernauwend. Ook een recept uit Grow your own drugs van James Wong.
Ingrediënten per pot van 300 à 350 ml
- Flinke bos verse salie
- Genoeg honing om de salie helemaal onder te zetten, als je het kunt vinden saliehoning
Bereiding
- Was en droog de salieblaadjes en doe ze in een pan.
- Giet de honing erop en laat dit een uurtje zachtjes pruttelen.
- Zeef de honing en bewaar deze in potten.
- Bij keelpijn 3 of 4 keer per dag een eetlepel gebruiken. Bij griep door hete citroendrank roeren.
3. Honing volgens oma
Al jaren in de familie en erg lekker. Gewoon uitproberen.
Ingrediënten per pot van 300 à 350 ml
- 1 theelepel geraspte gember en een schijfje gember, plakjes citroen, honing
- 10 kruidnagels, plakjes sinaasappel, honing
- 2 takjes verse rozemarijn, plakjes citroen, honing
- 1 theelepel gemalen kardemom en eventueel een paar peulen, partjes mandarijn, honing
Bereiding
- Vul een pot voor ongeveer de helft met een van de vruchten en voeg de kruiden toe.
- Giet hierover de honing in delen.
- Klop steeds even met de pot op een plat vlak, zodat luchtbellen verdwijnen.
- Roer voor het sluiten goed door.
- Als je de honing gebruikt, kun je deze zeven of er een aantal keer opnieuw honing op gieten, zodat de vruchten onder blijven staan.
Gebruikte afbeeldingen: De Keizer uit de Mystic Faerie Tarot (achtergrond).